0916893886

(Thật như đùa) Xác định chất tiêu diệt ung thư gan, ruột trong… bia

75 lượt xem

Viết bởi:

Ngày: 07/04/2019

Các nhà khoa học Mỹ vừa xác định được 3 hợp chất giúp tiêu diệt các tế bào ung thư ở gan và đại tràng ẩn chứa trong những ly bia.

Nghiên cứu mới từ Đại học Bang Oregon (Mỹ) phát hiện hợp chất XN và 2 dẫn xuất khác của nó là DXN và TXN hiện diện trong hoa bia là “khắc tinh” của các tế bào ung thư gan và đại tràng. Hoa bia chính là nguyên liệu quan trọng tạo ra hương vị quen thuộc của những ly bia.

Theo Giáo sư Adrian Gombart, nhà nghiên cứu chính, các tác động của XN lên một số dạng ung thư đã được nhận thấy từ 20 năm trước. XN có thể ngăn chặn các dòng tế bào ung thư gan và đại tràng. Các enzyme trong gan có thể phá vỡ XN thành phytoestrogen, một chất tác động tương tự hormone sinh dục nữ estrogen và có lợi cho bệnh nhân ung thư vú và buồng trứng.

xac-dinh-chat-tieu-diet-ung-thu-gan-ruot-trong-bia

Hoa bia, nguyên liệu tạo ra hương vị cho những ly bia, chứa đến 3 hợp chất quý giá có thể tiêu diệt tế bào ung thư gan, đại tràng – ảnh: SHUTTERSTOCK/KLSHIVAN

Tuy nhiên, các nghiên cứu khác lại chứng minh một số thực phẩm chứa phytoestrogen gây bất lợi cho khả năng sinh sản và cơ chế cân bằng hormone nên việc ứng dụng nó còn nhiều trở ngại.

Trong nghiên cứu mới này, giáo sư Gombart tập trung hơn vào 2 dẫn xuất mới phát hiện của XN là DXN và TXN vì họ nhận thấy tác động của chúng lên tế bào ung thư thậm chí còn mạnh hơn XN và chúng lại không bị chuyển hóa thành phytoestrogen.

Trong phòng thí nghiệm, 2 dẫn xuất này đã chứng minh được hiệu quả qua việc làm ức chế các tế bào ung thư gan và đại tràng của con người, thậm chí giết chết các tế bào nguy hiểm đó.

Theo các tác giả, các thí nghiệm trên cho thấy DXN, TXN và XN có triển vọng giúp xây dựng các phương pháp điều trị ung thư gan, ung thư đại tràng tiên tiến và hiệu quả cao. Tuy các chất này được duy trì trong quá trình sản xuất bia và vẫn tồn tại trong những cốc bia nhưng chưa có bằng chứng nào cho thấy việc uống bia trực tiếp sẽ tốt cho các căn bệnh ung thư này.

Nghiên cứu vừa công bố trên tạp chí khoa học International Journal of Molecular Sciences.

Ung thư ruột (còn gọi là ung thư đại trực tràng, bao gồm ung thư trực tràng và ung thư đại tràng) là nguyên nhân phổ biến thứ 3 gây tử vong liên quan đến ung thư, theo Quỹ Nghiên cứu Ung thư Thế giới. Ung thư gan đứng thứ 6 trong bảng xếp hạng này.

Theo Dailymail/Người lao động

5/5 (1 Review)

Bài cùng chuyên mục

  • Dầu thực vật không tốt như ta thường nghĩ!

    Dầu thực vật không tốt như chúng ta thường nghĩ

    Mặc dù nhiều hướng dẫn dinh dưỡng khuyến cáo nên sử dụng dầu thực vật làm từ đậu nành, canola, hướng dương…thay cho mỡ động vật. Tuy nhiên, với những thông tin dưới đây cho thấy, dầu thực vật không tốt như đã nói… Tìm hiểu về dầu thực vật Mục lục Tìm hiểu về […]

  • Cô gái 22 tuổi mắc ung thư: 'Ai dám yêu người như mình không?'

    Cô gái 22 tuổi mắc ung thư: ‘Ai dám yêu người như mình không?’

    Trước giờ ký giấy cam kết tử vong khi phẫu thuật, Hương Lan vẫn lạc quan, hài hước chia sẻ trên mạng xã hội về căn bệnh quái ác mình mắc phải. “Ai dám yêu một cô gái ung thư như mình không?” là câu mở đầu tâm sự của Trần Thị Hương Lan (22 […]

  • Chỉ vì ông nội cho uống 1 ngụm bia, cậu bé 4 tuổi sống thực vật cả đời

    Chỉ vì ông nội cho uống 1 ngụm bia, cậu bé 4 tuổi sống thực vật cả đời

    Chị Bảo Hân (27 tuổi, Trung Quốc) và chồng làm việc trong một nhà máy nên công việc thường bận rộn, không có nhiều thời gian để quan tâm đến việc ăn uống của con. Ngoài ra, vợ chồng chị nghĩ rằng con trai 4 tuổi rồi nên ăn uống cũng nhẹ nhàng, không cần […]

  • nằm ngủ dưới đất

    Nằm ngủ dưới đất chắc chắn sẽ không tốt cho sức khỏe

    Theo chuyên gia, nằm ngủ dưới đất chắc chắn sẽ không tốt cho sức khỏe. Nếu không có điều kiện lắp điều hòa, phòng quá nóng thì phải trải chiếu khi ngủ dưới đất. Khi nhiệt độ ngoài trời có lúc đo được tới 48 độ C, không chỉ vấn đề ăn uống, ngay cả […]

  • Thanh niên Hà Nội 28 tuổi, bị cắt một phần 'cậu nhỏ' vì ung thư

    Thanh niên Hà Nội 28 tuổi, bị cắt một phần ‘cậu nhỏ’ vì ung thư

    Bệnh nhân đã lấy vợ và có một con nhỏ. 6 tháng trước, anh phát hiện những dấu hiệu bất thường ở bộ phận sinh dục như thường xuyên chảy dịch, có mùi hôi, bao quy đầu sưng to, đầu dương vật bị sùi… Tự mua thuốc điều trị, song tình trạng không cải thiện, […]

  • Ung thư từ nốt ruồi

    ‘Sát thủ’ ung thư từ nốt ruồi: Di căn cực nhanh, khó điều trị!

    Ung thư từ nốt ruồi là loại rất nguy hiểm, phát triển nhanh, di căn nhanh, gây ung thư thứ phát ở gan, xương, phổi, não, hệ thống hạch… Theo Thạc sĩ, bác sĩ Nguyễn Quang Minh – Phó trưởng khoa Phẫu thuật tạo hình thẩm mỹ và phục hồi chức năng, Bệnh viện Da […]

  • Phụ nữ nên tầm soát sớm ung thư vú giúp giảm nguy cơ mắc và tử vong. Ảnh: Shutterstock

    3 loại ung thư có thể chữa khỏi nếu tầm soát sớm!

    Phát hiện sớm ung thư vú, cổ tử cung, đại trực tràng sẽ tăng hiệu quả điều trị, khả năng cao chữa khỏi hoàn toàn, tiết kiệm chi phí. Bác sĩ Nguyễn Văn Tiến, Trưởng Khoa Ngoại 1, Bệnh viện Ung bướu TP HCM cho biết mục đích của tầm soát ung thư là phát […]

  • Bệnh đau dạ dày có di truyền không?

    Hỏi đáp: Bệnh đau dạ dày có di truyền không?

    Dạo gần đây tôi thường xuyên bị đau bụng bên trái, do bố tôi bị đau dạ dày nên tôi không biết có phải mình cũng bị căn bệnh này hay không? Tôi xin hỏi bác sĩ là bệnh đau dạ dày có di truyền không ạ? Rất mong nhận được phản hồi sớm của […]

Vui lòng xác nhận bạn là dược sĩ, bác sĩ, chuyên viên y khoa... có nhu cầu tìm hiểu về sản phẩm.

Thông tin mô tả tại đây chỉ mang tính chất trợ giúp người đọc hiểu hơn về sản phẩm, không nhằm mục đích quảng cáo.

Không hiển thị thông báo này lần sau.