Xem thêm
Phần được sử dụng của nấm linh chi là phần Thể quả
(Ganoderma Lucidum).
Thành phần hóa học của nấm linh chi:
Theo các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, thành phần hóa
học có trong nấm linh chi bao gồm: protein, chất béo, carbohydrate, chất xơ, một
số vitamin và khoáng chất như với kali, canxi, phốt pho, magiê, selen, sắt, kẽm,
đồng… Ngoài ra, nấm còn chứa nhiều phân tử hoạt tính sinh học như terpenoids,
steroid, phenol, nucleotide và dẫn xuất của chúng, glycoprotein và
polysaccharides. Protein của nấm chứa tất cả các axit amin thiết yếu, đặc biệt
giàu lysine và leucine.
Những nghiên cứu khoa học về cây nấm linh chi:
Nghiên cứu về tác dụng của Linh Chi đối với ung
thư” tác giả Anord Johnson và cộng sự, một chất gọi là canthaxanthin
trong Linh Chi có tác dụng làm chậm sự tăng trưởng của các khối u. Hoạt
chất này chứng tỏ khả năng tuyệt vời trong việc chống ung thư qua các
nghiên cứu trong phòng thí nghiệm và điều trị lâm sàng.
Tiến sĩ Andrew Weil viết ”Linh Chi đã là chủ đề của một số
lượng lớn các nghiên nghiên cứu khoa học ở cả châu Á và các nước phương
tây”. Nghiên cứu cho thấy các polysaccharide beta-1 ,3-D-glucan trong Linh
Chi tăng cường hệ thống miễn dịch bằng cách tăng số lượng tế bào T, có tác động
rất tích cực đối với những người bị AIDS và rối loạn hệ miễn dịch khác.
Các nhà nghiên cứu Nhật Bản phát hiện ra rằng lanostan trong
Linh Chi hoạt động như một chất chống histamine tự nhiên.
Theo chuyên khảo “Mind Boosters” của Tiến sĩ
Frank Merrie, nấm Linh Chi còn có tác dụng an thần, cũng như cải thiện trí
nhớ, giúp gia tăng sự tập trung.
Theo ”Phương pháp chữa bệnh bằng dinh dưỡng’’ tiến
sĩ Phyllis và James, trang 461 cho thấy nấm linh chi còn giúp chống oxy hóa, bảo
vệ cơ thể khỏi các bức xạ, gốc tự do.
Theo đông y:
Nấm linh chi có vị đắng, tính hàn, quy vào tâm, phế, can, thận, tác dụng giúp tư bổ cường tráng, bổ can chí, an thần và giúp làm gia tăng trí nhớ.
Công dụng của nấm linh chi:
- Giúp hỗ trợ làm ổn định huyết áp, tăng cường tuần hoàn máu.
- Hỗ trợ điều trị các bệnh về viêm gan, xơ gan, gan nhiễm mỡ.
- Hỗ trợ cải thiện trí nhớ và giúp bồi bổ sức khỏe.
- Hỗ trợ giúp tăng cường khả năng giải độc, bảo vệ gan và gia tăng tuổi thọ.
- Giúp tăng lượng oxy trong cơ thể, phục hồi lại các tế bào bị hư tổn, giải tỏa mệt mỏi.
- Hỗ trợ giúp lọc máu, tăng cường chức năng trao đổi chất.
- Hỗ trợ làm gia tăng sức chịu đựng của cơ thể và giúp ngăn ngừa đột quỵ.
- Giúp tư bổ cường tráng, bổ can chí, an thần và hỗ trợ cải thiện trí nhớ.
- Giúp trợ tim và giúp chống xơ vữa động mạch.
- Hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan về dạ dày, tá tràng.
- Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường.
- Hỗ trợ ngăn ngừa quá trình lão hóa và giúp chống oxy hóa tế bào.
- Hỗ trợ chống béo phì và cải thiện hệ tiêu hóa.
Một số bài thuốc từ cây nấm linh chi:
Trị mất ngủ hay quên:
Sử dụng Linh chi tán bột mịn, ngày uống 2 lần, mỗi lần uống
3g chiêu với nước ấm.
Trị phế hư hen suyễn:
Dùng Linh chi và nhân sâm lượng hai thứ bằng nhau, tán bột mịn
trộn đều, ngày uống 2 lần, mỗi lần uống 3g, chiêu với nước còn ấm.
Viêm gan đã hồi phục:
Sử dụng Linh chi 10g, vịt 1 con. Bóp chết vịt, vặt bỏ lông,
lòng tạng, rửa sạch, cho chung với linh chi hầm nhừ bằng lửa nhỏ, chia ra ăn thịt
vịt, uống nước hết trong ngày.
Suy nhược thần kinh, mất ngủ:
Dùng nấm Linh chi 3-10g, sắc riêng, hoặc phối hợp với Long
nhãn và quả Dâu mỗi vị 10g cùng sắc uống.
Ðau gan mạn tính, hen phế quản:
Dùng Linh chi nghiền thành bột khô mỗi lần 1-2g uống với nước
nóng, ngày uống 3 lần. Thông thường nhất, người ta dùng nấm phơi sấy khô, thái
mỏng hoặc tán thành bột đun sôi kỹ trong vòng 15-30 phút rồi lấy nước uống
trong ngày. Nước sắc nấm linh chi có mùi thơm, vị hơi đắng, có thể thêm đường
hay mật ong vào cho dễ uống.
Lưu ý:
Những thông tin trên chỉ mang tính chất tham khảo, tuyệt đối
không tự ý bốc thuốc theo thang hướng dẫn. Để biết thêm thông tin cụ thể vui
lòng tham khảo ý kiến của thầy thuốc trước khi sử dụng.
Sử dụng Nấm linh chi cũng có thể gây ra các phản ứng phụ
khác bao gồm khô miệng, cổ họng và vùng mũi bị ngứa, đau bụng, chảy máu cam, chảy
máu.
